Gennaros Pasta Perfecto! - 9781911624370

Ta nowa książka autorstwa znanego szefa kuchni Gennaro Contaldo poświęcona jest makaronom. Jedna z najpopularniejszych włoskich potraw, autor bestsellerów i uwielbiana osobowość Gennaro ujawnia wszystkie swoje wskazówki i triki, jak najlepiej przygotować najbardziej wszechstronne dania. Podzielona na rozdziały poświęcone suszonym, świeżym, nadziewanym, pieczonym makaronom i sosom, Gennaro's Pasta Perfecto zawiera przepisy na lasagne na cztery sposoby, sałatki z makaronem, klasyczną zupę minestrone, domowe ravioli i doskonałe pesto, to dania, które można szybko przygotować na cały posiłek rodzina, aby cieszyć się. Niedrogi produkt, który można łatwo przekształcić w luksusowy posiłek. Możliwości makaronu są nieograniczone – idealne dla zapracowanych rodzin i łatwej rozrywki. Dołącz do Gennaro podczas ekscytującej włoskiej przygody i odkryj zarówno nowe, jak i tradycyjne przepisy, które szybko staną się ulubionymi daniami w domu. Pyszna kolekcja ponad 100 przepisów, opatrzona pięknymi zdjęciami autorstwa znanego fotografa Davida Loftusa. Wiele z tych przepisów można przygotować w ciągu kilku minut. Pełna wskazówek dotyczących przygotowania świeżego makaronu, w tym bezglutenowego i bez jajek, wyboru najlepszego kształtu sosów i przepisów z całych Włoch, jest to niezbędna książka dla każdego miłośnika makaronu.