Phytochemicals - 9781536154788

Grāmatas Fitoķīmiskās vielas: augu avoti un potenciālie ieguvumi veselībai sākuma nodaļā ir aplūkoti makroelementi un mikroelementi no augiem, kā arī to ieguvumi cilvēku veselībai. Pārskats par darbības mehānismiem, kas ir pamatā sojas pupu izoflavonu, tostarp daidzeīna, genisteīna un ekvola, potenciālajai lomai, kas var būt noderīgi dislipidēmijas, sirds išēmiskās slimības, asinsspiediena, diabēta, vēža un osteoporozes gadījumā, ir apspriests nākamajā nodaļā. Vienā pētījumā autori cenšas zinātniski apstiprināt Vitex payos augļu neapstrādātu ūdens ekstraktu hipoglikēmisko ietekmi gan uz normālām, gan ar aloksānu izraisītām diabēta žurkām. Turklāt autori apspriež literatūras rezultātus, kas iegūti rosmarīnskābes un tās atvasinājumu identificēšanā un kvantitatīvā noteikšanā Lamiaceae dzimtas augos, kā arī izpēta jaunākos sasniegumus rosmarīnskābes nanokapsulēšanā. Šajā apkopojumā tiek ziņots par vairākiem Brazīlijā sastopamo Smilax sugu ķīmiskā sastāva un bioloģiskās aktivitātes aspektiem. Smilax fluminensis ir divmāju liāna ar lielu dzinumu veidošanās spēju augsnē un primāro zaru veidošanās spēju apakšaugsnē. Tādējādi tiek pārskatīti fitoķīmiskie pētījumi par šo augu. Tiek pētīti arī sugas S. brasiliensis fitoķīmiskie aspekti un bioloģiskās aktivitātes. Lai turpinātu diskusiju, autori pēta metanola un petrolētera ekstraktu no S. brasiliensis lapām alelopātisko, citotoksisko, genotoksisko un larvicīdu potenciālu, kā arī to taukskābju un metilesteru ietekmi. Turklāt autori sintezē Tecoma stans (L.) sugu fitoķīmiskos aspektus un bioloģisko aktivitāti. Priekšpēdējā nodaļā autori apspriež P. venusta un veidu, kā no šī auga iegūtos savienojumus var izmantot kā funkcionālus pārtikas produktus, zāles vai prekursorus zāļu pussintēzei. Noslēguma nodaļas mērķis ir iepazīstināt ar Alžīrijas Sahārā augošo Limoniastrum feei sugu etnofarmakoloģisko, bioloģisko darbību un fitoķīmisko aspektu.