Jaunums: Jauna, nelasīta, nelietota grāmata ideālā stāvoklī, bez iztrūkstošām vai bojātām lapām. Skatīt ... Lasīt vairāk par stāvokliJaunums: Jauna, nelasīta, nelietota grāmata ideālā stāvoklī, bez trūkstošām vai bojātām lapām. Lai iegūtu pilnu informāciju, skatiet pārdevēja sarakstu. Skatīt visas nosacījumu definīcijas tiek atvērtas jaunā logā vai cilnē
Šis otrais ūdens aktivitātes pārtikā izdevums sniedz tiem, kas strādā pārtikas ražošanas, kvalitātes kontroles un drošības jomā, nesen pārskatītu rokasgrāmatu par ūdens aktivitāti un tās lomu pārtikas produktu saglabāšanā un apstrādē. Ar skaidru, pamācošu prozu un ilustrācijām grāmatas starptautiskā līdzstrādnieku komanda izjauc ūdens aktivitātes un ūdens un pārtikas mijiedarbības būtiskos principus, aprakstot ūdens būtisko ietekmi uz tādiem atribūtiem kā garša, izskats, tekstūra un glabāšanas laiks. Atjauninātais un paplašinātais otrais izdevums turpina piedāvāt autoritatīvu priekšmeta pārskatu, vienlaikus paplašinot tā darbības jomu, iekļaujot sešas tikko uzrakstītas nodaļas, kas aptver jaunākos sasniegumus ūdens aktivitātes izpētē. Izpētot dažādas tēmas, sākot no izsmalcinātības līdz kraukšķīgumam, šie saprātīgie jaunie ieslēgumi papildina esošo saturu, kas ir atsvaidzināts un pārveidots, lai atbalstītu mūsdienu pārtikas rūpniecību.
Toote üksikasjad
10 Tooted
Lisainfo
Tüüp
Õpik
Autor
Gustavo V. Barbosa-Canovas, Theodore P. Labuza, Anthony J. Fontana, Shelly J. Schmidt
Hea seisukord -Raamat, mis on loetud, kuid heas seisukorras. Raamatukaanel on minimaalne kahjustus. Suurem osa lehekülgi on kahjustamata, võib esineda kortsude või rebenditega ning teksti pliiatsiga allajoonimisega. Veeristele ei kirjutata, puuduvad leheküljed.
Hea seisukord -Raamat, mis on loetud, kuid heas seisukorras. Raamatukaanel on minimaalne kahjustus. Suurem osa lehekülgi on kahjustamata, võib esineda kortsude või rebenditega ning teksti pliiatsiga allajoonimisega. Veeristele ei kirjutata, puuduvad leheküljed.
Hea seisukord -Raamat, mis on loetud, kuid heas seisukorras. Raamatukaanel on minimaalne kahjustus. Suurem osa lehekülgi on kahjustamata, võib esineda kortsude või rebenditega ning teksti pliiatsiga allajoonimisega. Veeristele ei kirjutata, puuduvad leheküljed.
Hea seisukord -Raamat, mis on loetud, kuid heas seisukorras. Raamatukaanel on minimaalne kahjustus. Suurem osa lehekülgi on kahjustamata, võib esineda kortsude või rebenditega ning teksti pliiatsiga allajoonimisega. Veeristele ei kirjutata, puuduvad leheküljed.
Väga heas seisukorras -Raamat, mis on läbi loetud ja ei näe välja uus, kuid on suurepärases seisukorras. Raamatukaanel ei ole ilmseid kahjustusi. Puuduvad või kahjustatud leheküljed, kortsud ega rebendid, teksti allakriipsutus või esiletõstmine ega kirjutis veeristel.
Hea seisukord -Raamat, mis on loetud, kuid heas seisukorras. Raamatukaanel on minimaalne kahjustus. Suurem osa lehekülgi on kahjustamata, võib esineda kortsude või rebenditega ning teksti pliiatsiga allajoonimisega. Veeristele ei kirjutata, puuduvad leheküljed.
Hea seisukord -Raamat, mis on loetud, kuid heas seisukorras. Raamatukaanel on minimaalne kahjustus. Suurem osa lehekülgi on kahjustamata, võib esineda kortsude või rebenditega ning teksti pliiatsiga allajoonimisega. Veeristele ei kirjutata, puuduvad leheküljed.
Hea seisukord -Raamat, mis on loetud, kuid heas seisukorras. Raamatukaanel on minimaalne kahjustus. Suurem osa lehekülgi on kahjustamata, võib esineda kortsude või rebenditega ning teksti pliiatsiga allajoonimisega. Veeristele ei kirjutata, puuduvad leheküljed.
Hea seisukord -Raamat, mis on loetud, kuid heas seisukorras. Raamatukaanel on minimaalne kahjustus. Suurem osa lehekülgi on kahjustamata, võib esineda kortsude või rebenditega ning teksti pliiatsiga allajoonimisega. Veeristele ei kirjutata, puuduvad leheküljed.
Hea seisukord -Raamat, mis on loetud, kuid heas seisukorras. Raamatukaanel on minimaalne kahjustus. Suurem osa lehekülgi on kahjustamata, võib esineda kortsude või rebenditega ning teksti pliiatsiga allajoonimisega. Veeristele ei kirjutata, puuduvad leheküljed.
Hea seisukord -Raamat, mis on loetud, kuid heas seisukorras. Raamatukaanel on minimaalne kahjustus. Suurem osa lehekülgi on kahjustamata, võib esineda kortsude või rebenditega ning teksti pliiatsiga allajoonimisega. Veeristele ei kirjutata, puuduvad leheküljed.
Hea seisukord -Raamat, mis on loetud, kuid heas seisukorras. Raamatukaanel on minimaalne kahjustus. Suurem osa lehekülgi on kahjustamata, võib esineda kortsude või rebenditega ning teksti pliiatsiga allajoonimisega. Veeristele ei kirjutata, puuduvad leheküljed.
Hea seisukord -Raamat, mis on loetud, kuid heas seisukorras. Raamatukaanel on minimaalne kahjustus. Suurem osa lehekülgi on kahjustamata, võib esineda kortsude või rebenditega ning teksti pliiatsiga allajoonimisega. Veeristele ei kirjutata, puuduvad leheküljed.
Väga heas seisukorras -Raamat, mis on läbi loetud ja ei näe välja uus, kuid on suurepärases seisukorras. Raamatukaanel ei ole ilmseid kahjustusi. Puuduvad või kahjustatud leheküljed, kortsud ega rebendid, teksti allakriipsutus või esiletõstmine ega kirjutis veeristel.
Hea seisukord -Raamat, mis on loetud, kuid heas seisukorras. Raamatukaanel on minimaalne kahjustus. Suurem osa lehekülgi on kahjustamata, võib esineda kortsude või rebenditega ning teksti pliiatsiga allajoonimisega. Veeristele ei kirjutata, puuduvad leheküljed.
Hea seisukord -Raamat, mis on loetud, kuid heas seisukorras. Raamatukaanel on minimaalne kahjustus. Suurem osa lehekülgi on kahjustamata, võib esineda kortsude või rebenditega ning teksti pliiatsiga allajoonimisega. Veeristele ei kirjutata, puuduvad leheküljed.
17,97 €
Jaunums: Jauna, nelasīta, nelietota grāmata ideālā stāvoklī, bez iztrūkstošām vai bojātām lapām. Skatīt ... Lasīt vairāk par stāvokliJaunums: Jauna, nelasīta, nelietota grāmata ideālā stāvoklī, bez trūkstošām vai bojātām lapām. Lai iegūtu pilnu informāciju, skatiet pārdevēja sarakstu. Skatīt visas nosacījumu definīcijas tiek atvērtas jaunā logā vai cilnē
