Methods in Gut Microbial Ecology for Ruminants - 9781402037900

Erinevate inimtegevuste, nagu inimeste arvu suurenemise, põllumaa vähenemise tõttu mulla degradeerumise, linnastumise, industrialiseerimise ja sellega seotud nõudluse suurenemise tõttu loomakasvatussaaduste järele toimuvad ülemaailmses mäletsejaliste loomakasvatussektoris dramaatilised muutused. Need muudatused hõlmavad piirkondlike kariloomapopulatsioonide ning mäletsejaliste kariloomade majandamis- ja söötmissüsteemide suuruse muutumist ning suurenenud nõudlust loomakasvatuse kvaliteedinäitajate, mitte ainult toodete endi, vaid ka kasutatavate meetodite järele. nende tootmises. Loomakasvatussektor peab vastama uutele väljakutsetele loomakasvatuse tootlikkuse suurendamisel, kaitstes samal ajal keskkonda ja inimeste tervist ning bioloogilist mitmekesisust ja loodusvarasid. Mäletsejaliste kariloomade seedetraktis leiduvatel mikroorganismidel on suur mõju sööda muundamisele lõpptoodeteks, mis võib mõjutada loomi ja keskkonda. Kuna loomakasvatussektor kasvab eriti arengumaades, tekib üha suurem vajadus mõista neid protsesse nii sööda kui ka muude loodusvarade haldamiseks ja kasutamiseks, mis toetavad säästvate söötmissüsteemide arendamist.