Methods in Gut Microbial Ecology for Ruminants - 9781402037900

Dėl įvairios žmogaus veiklos, pavyzdžiui, žmonių skaičiaus padidėjimo, ariamos žemės mažėjimo dėl dirvožemio degradacijos, urbanizacijos, industrializacijos ir su tuo susijusio gyvulininkystės produktų paklausos padidėjimo, pasauliniame atrajotojų gyvulininkystės sektoriuje vyksta dramatiški pokyčiai. Šie pokyčiai apima regioninių gyvulių populiacijų ir valdymo bei šėrimo sistemų, pagal kurias laikomi atrajotojai, dydžio pokytį ir išaugusią įvairesnių gyvulininkystės kokybės savybių paklausą, ne tik pačių produktų, bet ir naudojamų metodų. jų gamyboje. Gyvulininkystės sektorius turės reaguoti į naujus iššūkius, susijusius su gyvulininkystės produktyvumo didinimu, tuo pat metu saugant aplinką ir žmonių sveikatą bei tausojant biologinę įvairovę ir gamtos išteklius. Atrajotojų virškinamajame trakte esantys mikroorganizmai turi didelę įtaką pašarų pavertimui galutiniais produktais, o tai gali turėti įtakos gyvuliams ir aplinkai. Gyvulininkystės sektoriui ypač augant besivystančiose šalyse, vis labiau reikės suprasti šiuos pašarų ir kitų gamtos išteklių valdymo ir naudojimo procesus, kuriais grindžiamas tvarių šėrimo sistemų kūrimas.