The Oxford Handbook of the Social Science of Obesity - 9780199736362

Būtina skubiai geriau suprasti nutukimo priežastis ir pasekmes ir sužinoti, kas padeda išvengti nutukimo arba jį sumažinti. Šiame tome tiksliai ir patogiai apibendrinami su nutukimu susijusių tyrimų rezultatai ir įžvalgos iš įvairių socialinių mokslų, įskaitant antropologiją, ekonomiką, valdžią, psichologiją ir sociologiją. Tai puikus šaltinis šių sričių tyrėjams, tiek informuojantis apie atitinkamus savo disciplinos tyrimus, tiek leidžiantis greitai ir lengvai suprasti pažangiausius kitų disciplinų tyrimus. Oksfordo nutukimo socialinių mokslų vadovas yra svarbi nuoroda nutukimo tyrinėtojams, taip pat vertinga visuomenės sveikatos pareigūnams, politikos formuotojams, mitybos specialistams ir gydytojams. Pirmajame knygos skyriuje paaiškinama, kaip kiekviena socialinių mokslų disciplina modeliuoja žmogaus elgesį. ypač mityba ir fizinis aktyvumas) ir apibendrina pagrindinę šios disciplinos nutukimo tyrimų literatūrą. Antrame skyriuje pateikiama svarbi praktinė informacija tyrėjams, įskaitant viešai prieinamų socialinių mokslų duomenų apie nutukimą vadovą ir nutukimo tyrimų priežastinių išvadų iššūkių apžvalgą. Trečioje knygos dalyje apibendrinami socialinių mokslų tyrimai apie konkrečias nutukimo priežastis ir koreliacijas, tokias kaip maisto reklama, maisto kainos ir bendraamžiai. Ketvirtajame skyriuje apibendrinami socialinių mokslų tyrimai apie nutukimo pasekmes, tokias kaip mažesnis atlyginimas, nebuvimas darbe ir diskriminacija. Penktoje ir paskutinėje dalyje apžvelgiama socialinių mokslų literatūra apie nutukimo gydymą ir prevenciją, pvz., maisto mokesčius, mokyklose vykdomas intervencijas ir medicininį gydymą, pvz., vaistus nuo nutukimo ir bariatrinę chirurgiją.