Where Chefs Eat - 9780714875651

To najlepszy przewodnik po restauracjach napisany przez prawdziwych ekspertów: ponad 660 najlepszych szefów kuchni na świecie, w tym rekomendacje Daniela Humma, Jasona Athertona, Shannon Bennett, Heleny Rizzo, Stephena Harrisa, Yotama Ottolenghi, Yoshihiro Narisawy i setki innych. Książka zawiera ponad 4500 restauracji w ponad 70 krajach, w tym szczegółowe plany miast, recenzje, zasady rezerwacji, najważniejsze informacje i szczere komentarze samych szefów kuchni. Zapomnij o przewodnikach po restauracjach wybranych przez panel tajemniczych „ekspertów” lub samozwańczych miłośników jedzenia. Ten przewodnik napisali prawdziwi eksperci, ludzie, którym najbardziej zależy na jedzeniu: ponad 600 najlepszych szefów kuchni na świecie. Polecając co najmniej trzy restauracje każdej z nich, najgorętsi kulinarni współcześni ujawniają swoje ulubione miejsca na śniadanie, gdzie lubią jadać późno w nocy, którą restaurację chcieliby otworzyć i nie tylko. Niezależnie od tego, czy jest to ich ulubiony bar sushi podczas podróży, czy też lokalny lokal w rzadkie wieczory, wszystkie 3000 rekomendacji szefów kuchni opiera się na samym jedzeniu. Dzięki zabawnym recenzjom, oszałamiającym mapom informacyjnym i łatwemu w obsłudze geograficznemu systemowi organizacji, WHERE CHEFS EAT spodoba się wszystkim bywalcom restauracji i miłośnikom jedzenia na całym świecie, którzy dbają o szefa kuchni.