Bio-Based Packaging - 9781119381075

Bio-Based Packaging Bio-Based Packaging Autoriteetne ja ajakohane ülevaade säästva pakendiarenduse ja rakenduste kohta Bio-Based Packaging uurib taastuvate ja biolagunevate materjalide kasutamist jätkusuutliku alternatiivina taastumatutele naftapõhistele pakenditele. See põhjalik kogus käsitleb biopolümeeride omadusi, biopõhiste pakendite keskkonna- ja majanduslikku mõju ning uusi ja esilekerkivaid tehnoloogiaid, mis suurendavad roheliste materjalide potentsiaalsete rakenduste arvu pakenditööstuses. Kaastöödes käsitletakse biopõhiste pakendite eeliseid ja väljakutseid, arutatakse uusi toiduainete pakendamiseks kasutatavaid materjale ning tuuakse esile tipptasemel teadusuuringud polümeeride, nagu tärklis, valk, polüpiimhape (PLA), pektiin, nanotselluloos ja nende nanokomposiidid, alal. Põhjalikud, kuid ligipääsetavad peatükid pakuvad tasakaalustatud katvust paljudel praktilistel teemadel, sealhulgas biopõhiste pakenditoodete elutsükli hindamine (LCA), tarbijate arusaamad ja eelistused, tarneahelad, äristrateegiad ja biolagunevate toidupakendite turud, toiduainete tootmine. biopõhised pakkematerjalid ja toidu pakkematerjalide eeskirjad. Üksikasjalikud arutelud annavad väärtusliku ülevaate biopolümeeride võimalustest lõppkasutussektorites, biopolümeeril põhinevate kontseptsioonide takistustest pakenditurul, hiljutistest edusammudest biopolümeersete komposiitmaterjalide valdkonnas, bioplasti tulevikust kaubanduslikes toiduainete pakendites, ja veel. See raamat: annab põhjaliku ülevaate biopõhiste pakendite arendamise, iseloomustuse, eeskirjade ning keskkonna- ja sotsiaalmajanduslike mõjude kohta. Sisaldab biopõhiste pakendirakenduste tegelikke juhtumiuuringuid. Sisaldab ülevaadet nanotehnoloogia viimastest edusammudest ja esilekerkivatest aspektidest, et arendada säästvad komposiidid pakendamiseks Arutletakse pakendimaterjalide taastuvate allikate ning biopõhiste pakenditoodete korduskasutamise ja ringlussevõtu üle. Biopõhised pakendid on oluline lugemine akadeemikutele, teadlastele ja tööstuse spetsialistidele, kes töötavad pakkematerjalide, taastuvate ressursside, jätkusuutlikkuse, polümerisatsioonitehnoloogia ja toidu alal. tehnoloogia, materjalitehnoloogia ja sellega seotud valdkonnad. Lisateavet taastuvate ressursside Wiley seeria kohta leiate veebisaidilt www.wiley.com/go/rrs