Feeding the Nation in World War II - 9781526725172

Üks peamisi ohte Suurbritanniale Teise maailmasõja ajal oli võimalus, et riik jääb sõjast välja nälga. Tõepoolest, see oli see, mida Churchill kõige rohkem kartis. Enne sõda sõltus Suurbritannia tohutult toiduainete ja varustuse välisimpordist, kuid piiranguteta allveelaevade sõjapidamisega ähvardas neid päästerõngaid kärpida ja impordi hulk oluliselt väheneda. Suurbritannia ei olnud ettevalmistamata. Õppetunnid olid võetud Esimese maailmasõja ajal, kui inimesi oli julgustatud rohkem ise toitu kasvatama. Eelkõige olid toiduministeeriumil üksikasjalikud plaanid tulevase sõja puhuks ja kampaania "Võidu kaevamine" läks õigusega ajalukku kui üks Briti kodurinde suuri õnnestumisi. Suurbritannia põllumeeste jaoks tähendas sõda tohutut murrangut, kuna valitsus andis neile korralduse künda üles miljoneid hektareid maad, et kasvatada väärtuslikke põllukultuure. Kuna normeerimine on igapäevane ja vältimatu elu osa, pidid Suurbritannia inimesed harjuma erinevate toiduainetega, sealhulgas munapulbri, rämpsposti ja isegi vaalalihaga. Uskumatult paranes paljude brittide toitumine sõja ajal ja asjaolu, et riik vältis nälga, ei näidanud mitte ainult valitsuse planeerimise edukust, vaid ka sõjaaegse põlvkonna sihikindlust ja leidlikkust. AUTOR: Northumberlandis sündinud ja kasvanud dr Craig Armstrong on kogenud ajaloolane, kes tunneb erilist huvi Kirde-Inglismaa ja Inglise-Šoti piiride ajaloo vastu. Tal on teadmised 19. ja 20. sajandi ajaloost, keskendudes eelkõige sotsiaal- ja sõjaajaloole. Dr Armstrong jagab praegu oma aja Newcastle'i ülikoolis õpetamise ja Kirde-Inglismaa ja Šotimaa ajaloo vabakutselise teadlase ja kirjanikuna töötamise vahel. 32 mustvalge illustratsiooni