CBAC Dyfarniad Galwedigaethol Lletygarwch ac Arlwyo Lefel 1/2... - 9781913963088

Walesi keelne väljaanne. // Juhtiva toiduautori Anita Tulli kirjutatud praktiline õppe- ja läbivaatamisjuhend ühendab selge ja värvika esitluse eksamiks vajaliku olulise teabega ning kontrollitud hindamiseks vajalike oskuste arendamise ja rakendamisega. // See juhend, mis toetab õpilasi kogu kursuse vältel, on ideaalne kaaslane enimmüüdud hotellinduse ja toitlustuse üliõpilasraamatu jaoks. // Kõik õpitulemused ja hindamiskriteeriumid WJECi spetsifikatsioonist on selgelt viidatud. // Tegevused aitavad õpilastel teadmisi rakendada ja testida. // Hindamisse kaasamiseks vajalikud võtmeterminid on määratletud läbivalt. // Juurdepääsetav kõigi võimetega kandidaatidele koos värviliste diagrammide, piltide, tabelite ja diagrammidega, mis toetavad arusaamist ja teadmiste meeldejätmist. // 1. peatüki peatüki „Teadmiste kontroll“ lõpp ja e-hindamise harjutusküsimused võimaldavad õpilastel end proovile panna ja annavad hindamiseks palju praktikat. // 2. peatükk aitab õpilasi 1. peatükis õpitud teadmiste rakendamisel ja kontrollitud hindamise ülesandeks valmistumisel, pakkudes juhiseid tõendite esitamiseks koos näidete vastuste ja hindaja kommentaaridega.