Legumes for Soil Health and Sustainable Management - 9789811343711

Muldade säästev majandamine on 21. sajandi oluline ülemaailmne probleem. Ligikaudu 8 miljardi inimese toitmine keskkonnasäästliku tootmissüsteemiga on suur väljakutse, eriti arvestades asjaolu, et 10% maailma elanikkonnast on näljaohus ja 25% alatoitumise ohus. Sellest lähtuvalt kuulutas ÜRO 68. peaassamblee 2016. aasta rahvusvaheliseks kaunviljade aastaks, et tõsta teadlikkust ja tähistada kaunviljade rolli inimeste toitumises ja heaolus. Samuti kuulutas assamblee 2015. aasta rahvusvaheliseks muldade aastaks, et tõsta teadlikkust tervete muldade rollist tervisliku eluviisi jaoks, ning Rahvusvaheline Mullateaduste Liit (IUSS) kuulutas aastad 2015–2024 rahvusvaheliseks muldade aastakümneks. Kaunviljade lisamine põllukultuurisüsteemidesse on oluline mulla jätkusuutlikkuse, toidu- ja toitumiskindluse edendamisel, ilma et see kahjustaks mulla kvaliteeti või selle tootmispotentsiaali. Praegu on mulla üldise viljakuse või kaunviljade kohta saadaval mitmeid õpikuid ja toimetatud köiteid, kuid "tänini" pole ühtegi neist pühendatud mulla tervise ja säästva majandamise kaunviljade uurimisele. See on oluline aspekt, kuna muld, Maa epidermis (geoderma) on maapealse biosfääri põhikomponent. See raamat uurib kaunviljade mõju mulla tervisele ja jätkusuutlikkusele, agroökosüsteemide struktuurile ja toimimisele, agronoomilisele produktiivsusele ja toiduga kindlustatusele, BNF-ile, mulla lämmastiku ja fosfaadi mikroobse transformatsioonile, taimede kasvu soodustavatele risobakteritele, bioväetistele jne. Väetiste tulekuga on kaunviljad pärast Teist maailmasõda kõrvale jäetud, mis on toonud kaasa tõsiseid tagajärgi nii muldadele kui ka keskkonnale. Seetõttu peavad kaunviljadel põhinevad ratsionaalsed põllukultuuride kasvatamise/muldade majandamise tavad toetama keskkonna- ja majanduslikult jätkusuutlikke agroökosüsteeme, mis põhinevad (järjestikusel) külvikorral ja põllukultuuridel, et taastada mulla tervis ja jätkusuutlikkus. Kõik peatükid on piisavalt illustreeritud sobivalt paigutatud andmete, tabelite, jooniste ja fotodega ning toetatud ulatuslike ja tipptasemel viidetega. Toimetajad on koostanud teekaardi kaunviljade säästvaks arendamiseks toidu- ja toitumiskindluse ning mulla jätkusuutlikkuse tagamiseks põllumajandussüsteemides, pakkudes ainulaadset ressurssi õpetajatele, teadlastele ja poliitikakujundajatele, samuti mullateaduse, agronoomia ja ökoloogia bakalaureuse- ja magistriõppe üliõpilastele. ja keskkonnateadused.