Innovations in Technologies for Fermented Food and Beverage I... - 9783319748191
Nauja: Nauja, neskaityta, nenaudota idealios būklės knyga, be trūkusių ar pažeistų puslapių. Žiūrėti ... Skaityti daugiau apie būklęNauja: Nauja, neskaityta, nenaudota puikios būklės knyga, be trūkusių ar pažeistų puslapių. Išsamią informaciją rasite pardavėjo sąraše. Peržiūrėti visus sąlygų apibrėžimus atsidaro naujame lange arba skirtuke
Šioje knygoje aptariamos starterių kultūros naujovės, sveikatai naudingų fermentuotų maisto produktų gamyba, technologinė intervencija į alaus, vyno ir stipriųjų gėrimų gamybą, alkoholinių gėrimų rinkodara, pieno gamyklų modernizavimas fermentuotų pieno produktų gamybai, ne dienyno probiotikai, automatinio kūrimo kūrimas. fermentatoriai ir pakavimo technologija. Be to, tai apima genų inžineriją, skirtą pagerinti maisto ir gėrimų gamybą ir kokybę, o tai leidžia prognozuoti galutinio produkto kokybę. Konkrečiai tai apima mišrių metodų taikymą, jungiantį daugiamatę statistiką ir skaičiavimo žvalgybą, vartotojų vaidmenį diegiant naujų maisto produktų ir gėrimų inovacijas ir INTRS maisto ir gėrimų atžvilgiu. Fermentuoto maisto ir gėrimų pramonės technologijų naujovės yra šaltinis studentams, tyrėjams, pramonės profesionalams ir vyriausybėms, stengiantis pritaikyti juos dominančias technologijas.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Labai geros būklės-Knyga, kuri buvo perskaityta ir neatrodo nauja, bet yra puikios būklės. Ant knygos viršelio nėra akivaizdžių pažeidimų. Jokių trūkstamų ar pažeistų puslapių, jokių raukšlių ar įplyšimų, teksto pabraukimo ar paryškinimo ir paraščių paraštėse.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Labai geros būklės-Knyga, kuri buvo perskaityta ir neatrodo nauja, bet yra puikios būklės. Ant knygos viršelio nėra akivaizdžių pažeidimų. Jokių trūkstamų ar pažeistų puslapių, jokių raukšlių ar įplyšimų, teksto pabraukimo ar paryškinimo ir paraščių paraštėse.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
17,97 €
Nauja: Nauja, neskaityta, nenaudota idealios būklės knyga, be trūkusių ar pažeistų puslapių. Žiūrėti ... Skaityti daugiau apie būklęNauja: Nauja, neskaityta, nenaudota puikios būklės knyga, be trūkusių ar pažeistų puslapių. Išsamią informaciją rasite pardavėjo sąraše. Peržiūrėti visus sąlygų apibrėžimus atsidaro naujame lange arba skirtuke
