Improving Organic Animal Farming - 9781786761804

Šioje kolekcijoje apžvelgiami pagrindiniai tyrimai, susiję su pagrindiniais iššūkiais, su kuriais susiduria ekologinė gyvulininkystė gerinant derlių, gyvūnų mitybą ir sveikatą. 1 dalyje įvertinami dabartiniai poveikio aplinkai, gyvūnų sveikatos skatinimo, natūralumo ir gerovės didinimo tyrimai. Taip pat apžvelgiama, kaip ekologinės sistemos dera su agrarinės miškininkystės, ganyklų ir kitomis smulkaus ūkininkavimo sistemomis. Antroje knygos dalyje pateikiami atvejo tyrimai, kuriuos atlieka pirmaujantys ekspertai apie dabartinius tyrimus gerinant tam tikrų rūšių auginimą. Skyriuose apžvelgiami ekologinės pieno ir jautienos, avių ir ožkų, kiaulių ir paukštininkystės iššūkiai ir galimybės. Taip pat yra skyriai apie ekologinę akvakultūrą, taip pat ekologišką ir natūralią bitininkystę. Su išskirtiniais redaktoriais ir tarptautine ekspertų komanda tai bus standartinė nuoroda visiems, tyrinėjantiems ekologinę gyvulių auginimą, taip pat ekologiškų gyvulių augintojams, ekologinio sertifikavimo ir reguliavimo institucijoms.