Breeding strategies for sustainable forage and turf grass imp... - 9789400745544

dniach 4 - 8 września 2011 r. Sekcja Upraw Paszowych i Traw Użytkowych Eucarpia odbyła swoje 29. Spotkanie w okolicach Zamku Dublińskiego w Irlandii. Tematem spotkania były „Strategie hodowlane na rzecz zrównoważonego ulepszania traw pastewnych i darniowych”. Użytki zielone zajmują znaczną część powierzchni ziemi na świecie i odgrywają kluczową rolę w światowej produkcji żywności. Jednocześnie stajemy przed kilkoma wyzwaniami, które wpływają na sposób, w jaki myślimy o tym cennym zestawie zasobów. Oczekuje się, że do roku 2050 liczba ludności na świecie przekroczy 9 miliardów, co oznacza wzrost o około jedną trzecią w stosunku do dzisiejszego poziomu. Ten wzrost liczby ludności będzie koncentrował się na obszarach miejskich oraz w krajach obecnie postrzeganych jako kraje rozwijające się, co oznacza, że siła nabywcza tej zwiększonej populacji będzie większa – przesunięcie równowagi popytu z podstawowych upraw na produkty o wysokiej wartości, takie jak mięso i nabiał produkty. Ogólnie rzecz biorąc, świat będzie musiał w przybliżeniu podwoić produkcję rolną wszystkich kategorii żywności, aby zaspokoić potrzeby większej, zurbanizowanej populacji. Dzieje się to w kontekście równie dużych wyzwań w zakresie globalnych zmian klimatycznych. Rolnictwo już w znaczący sposób przyczynia się do np. emisji gazów cieplarnianych, wylesiania i erozji gleby. Sytuację komplikuje większy nacisk na biopaliwa jako rozwiązanie naszego nieuchronnego niedoboru ropy, co skutkuje zwiększoną konkurencją między gruntami wykorzystywanymi na żywność i paliwo. Krótko mówiąc, rolnictwo musi w dalszym ciągu wyżywić świat, nie przyczyniając się jednocześnie do jego dalszych zniszczeń. Musi być trwały. Hodowla roślin odgrywa znaczącą, choć często niedocenianą rolę w stawianiu czoła wyzwaniom, jakie stwarza ten złożony i zmieniający się scenariusz. Jednakże hodowla i ulepszanie roślin samo w sobie przechodzi radykalne zmiany napędzane technologią. Niniejsza książka bada, w jaki sposób hodowla roślin pastewnych i darniowych zmienia się i dostosowuje, aby sprostać tym wyzwaniom, wykorzystując postęp technologiczny występujący w hodowli roślin jako całości.