Fortschritte der Chemie organischer Naturstoffe / Progress in... - 9783211996607

Glikozydy żywiczne należą do bardzo rozległej rodziny metabolitów wtórnych znanych jako glikolipidy lub lipooligosacharydy i są składnikami złożonych żywic (glikorezyn) (1) występujących wyłącznie w rodzinie powojowatych Convolvulaceae (2). Te aktywne składniki są odpowiedzialne za drastyczne działanie przeczyszczające wszystkich ważnych gatunków Convolvulaceous stosowanych w tradycyjnej medycynie na całym świecie od czasów starożytnych. Z korzeni różnych gatunków meksykańskiej powojnicy można przygotować kilka dostępnych na rynku surowych leków przeczyszczających. Ich włączenie jako środków terapeutycznych w Europie jest wybitnym przykładem asymilacji leków botanicznych z obu Ameryk jako substytutów tradycyjnych leków Starego Świata (3). Chociaż badania fitochemiczne składników tych leków rozpoczęto w drugiej połowie XIX wieku, struktura ich składników aktywnych w przypadku niektórych przykładów tych korzeni przeczyszczających pozostaje słabo poznana. W ciągu ostatnich dwóch dekad wyższe rozdzielczości nowoczesnych technik izolacji analitycznej stosowanych w połączeniu z potężnymi metodami spektroskopowymi ułatwiły wyjaśnienie składników aktywnych tych odpowiednich produktów ziołowych. W tym rozdziale opisano informacje etnobotaniczne związane z gatunkami powojowatych p-ujemnych oraz w jaki sposób tradycyjne zwyczaje odegrały kluczową rolę w selekcji roślin do badań chemicznych. Omówiono także zalety i ograniczenia dostępnych technik analitycznych izolacji, oczyszczania i charakteryzowania struktury poszczególnych składników tych złożonych glikokoniugatów.