Genetic Engineering, Biofertilisation, Soil Quality and Organ... - 9789400732377

Zrównoważone rolnictwo to szybko rozwijająca się dziedzina, której celem jest produkcja żywności i energii w zrównoważony sposób dla ludzi i ich dzieci. Zrównoważone rolnictwo to dyscyplina, która zajmuje się bieżącymi problemami, takimi jak zmiana klimatu, rosnące ceny żywności i paliw, głód w biednych krajach, otyłość w bogatych narodach, zanieczyszczenie wody, erozja gleby, utrata żyzności, zwalczanie szkodników i zubożenie różnorodności biologicznej. Proponowane są nowatorskie, przyjazne dla środowiska rozwiązania w oparciu o zintegrowaną wiedzę z nauk tak różnorodnych, jak agronomia, gleboznawstwo, biologia molekularna, chemia, toksykologia, ekologia, ekonomia i nauki społeczne. Rzeczywiście, zrównoważone rolnictwo rozszyfrowuje mechanizmy procesów zachodzących od poziomu molekularnego, przez system rolniczy, aż po poziom globalny, w skali czasowej od sekund do stuleci. W tym celu naukowcy stosują podejście systemowe, które obejmuje badanie komponentów i interakcji całego systemu w celu rozwiązania problemów naukowych, ekonomicznych i społecznych. Pod tym względem zrównoważone rolnictwo nie jest klasyczną, wąską nauką. Zamiast rozwiązywać problemy za pomocą klasycznego podejścia opartego na środkach przeciwbólowych, które leczy tylko negatywne skutki, zrównoważone rolnictwo leczy źródła problemów. Ponieważ większość aktualnych problemów społecznych jest obecnie ze sobą powiązanych, globalne i szybko rozwijające się, zrównoważone rolnictwo przyniesie rozwiązania umożliwiające budowę bezpieczniejszego świata. Ta seria książek gromadzi artykuły przeglądowe, które analizują aktualne problemy i wiedzę rolniczą, a następnie proponują alternatywne rozwiązania. Pomoże zatem wszystkim naukowcom, decydentom, profesorom, rolnikom i politykom, którzy pragną zbudować bezpieczny system rolnictwa, energii i żywności dla przyszłych pokoleń.