Monday Morning Cooking Club - 9780732297800

Obszerna, pełna ciepła i inspirująca książka kucharska zaczerpnięta od zróżnicowanej kulturowo społeczności żydowskiej Sydney, zawierająca najlepsze i najcenniejsze rodzinne przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie. „Posiadanie tej książki w domu to czysta, przytulna radość”. Nigella Lawson W 2006 roku grupa Żydówek zaczęła spotykać się w każdy poniedziałek rano. gotowali, jedli, pili niezliczoną ilość filiżanek herbaty i – często gorąco – dyskutowali o zaletach różnych przepisów. Po zaledwie kilku cotygodniowych spotkaniach narodził się Poniedziałkowy Klub Gotowania. Pięć lat i setki potraw później sześć członkiń wspólnoty starannie wybrało swoje ulubione przepisy, które umieściły w swojej książce – w rezultacie powstała obszerna, bogata i inspirująca książka kucharska zawierająca najlepsze i najcenniejsze przepisy społeczności zróżnicowanej kulturowo. Każdy przepis zaczyna się od krótkiej historii kucharza i historii potrawy, a historie te, przeplatane niesamowitymi przepisami, zabierają czytelnika w ciepłą i pyszną podróż przez społeczność, która odnajduje głęboką więź poprzez jedzenie i pamięć pokoleń które odeszły wcześniej.