The The Buddhist Chefs Vegan Comfort Cooking - 9780525611455

Ponad 75 łatwych, pocieszających i jakże pysznych przepisów wegańskich dla każdego domowego kucharza — od autora bestsellera The Buddhist Chef. Jean-Philippe Cyr, znany również jako The Buddhist Chef, powraca z jeszcze bardziej pysznymi wegańskimi przepisami. Zainspirowana wygodnymi potrawami, które lubił gotować z babcią, gdy dorastał, jego klasycznym szkoleniem kulinarnym, a także podróżami po całym świecie, książka The Buddhist Chef's Vegan Comfort Cooking stanie się Twoją wegańską książką kucharską na każdy dzień tygodnia. Niezależnie od tego, czy jesteś weganinem od dawna, czy po prostu chcesz dodać do swojej rotacji więcej posiłków bezmięsnych i bezmlecznych, te wegańskie klasyczne przepisy to te, do których będziesz wracać wielokrotnie. Zacznij dobrze dzień od wegańskich frittat. Zjedz pożywną przekąskę bez krabów lub bułeczek nadziewanych soczewicą. Delektuj się nostalgicznymi przysmakami, takimi jak wegańskie fondue z serem, francuska zupa cebulowa lub szynka tofu z ananasem. Przekształć tempeh w pyszne burgery Tempeh, przeżuj wegańską kanapkę z serem filadelfijskim lub uprość rodzinne klasyki za pomocą zapiekanki z lasagne. Możesz nawet skosztować wegańskiego Cr me Br lee, Upside-Down Pear Cake lub Brownies. Dzięki przepisom idealnym na szybki rodzinny obiad w tygodniu lub imponującą weekendową potrawę dla wegańskich i niewegańskich przyjaciół, wegańskie komfortowe gotowanie The Buddhist Chef's zaspokoi wszelkie pragnienia podczas posiłku.