Comparative Physiology of Fasting, Starvation, and Food Limit... - 9783642447303

Wszystkie zwierzęta stoją w obliczu możliwości ograniczenia pożywienia i ostatecznie śmiertelności spowodowanej głodem. Książka ta podsumowuje stan wiedzy z zakresu biologii głodu, począwszy od ekologicznych przyczyn ograniczenia spożycia pożywienia, a skończywszy na fizjologicznych i ewolucyjnych konsekwencjach długotrwałego postu. Jest napisana z myślą o czytelnikach rozumiejących ogólne zasady fizjologii zwierząt, a jednocześnie oferuje poziom analizy i interpretacji, który zaangażuje doświadczonych naukowców. Każdy rozdział napisany jest przez aktywnych badaczy zajmujących się fizjologią porównawczą i czerpie z podstawowej literatury na temat głodu zarówno w przyrodzie, jak i w laboratorium. Rozdziały są zorganizowane według szerokich kategorii taksonomicznych, takich jak protisty, stawonogi, ryby, gady, ptaki oraz ssaki latające, wodne i lądowe, w tym ludzie, szczególnie dobrze zbadane modele zwierzęce, np. endotermy są dodatkowo uporządkowane za pomocą podejść eksperymentalnych, takich jak analizy metabolitów krwi, izotopów stabilnych, termobiologia i modelowanie składu ciała.