Polyploidy and Hybridization for Crop Improvement - 9781498740661

Wiele z naszych obecnych upraw rolnych to hybrydy naturalne lub rolnicze (pomiędzy dwoma lub więcej gatunkami) lub poliploidy (zawierające więcej niż jeden genom lub zestaw chromosomów). Należą do nich ziemniaki, owies, bawełna, rzepak, pszenica, truskawki, kiwi, banan, arbuz bez pestek, pszenżyto i wiele innych. Poliploidię i hybrydyzację można również wykorzystać do ulepszania upraw: na przykład do wprowadzenia odporności dzikich gatunków na choroby do upraw, do produkcji owoców bez pestek do spożycia przez ludzi, a nawet do stworzenia zupełnie nowych rodzajów upraw. Niektóre rodzaje roślin uprawnych mają za sobą setki lat międzygatunkowej hybrydyzacji i manipulacji ploidią, podczas gdy w innych rodzajach wykorzystanie tych procesów ewolucyjnych do ulepszania plonów jest wciąż na etapie teoretycznym. W tej książce zebrano historie i przykłady autorstwa doświadczonych badaczy i hodowców zajmujących się różnymi rodzajami roślin uprawnych, a także szczegółowo opisano, w jaki sposób procesy poliploidii i hybrydyzacji ukształtowały nasze obecne uprawy, w jaki sposób procesy te były wykorzystywane do ulepszania upraw w przeszłości oraz w jaki sposób poliploidia i hybrydyzacja międzygatunkowa można w przyszłości wykorzystać do poprawy plonów.