Pet Food Politics - 9780520265899

Marion Nestle, pripažinta maisto politikos autorė, dabar pasakoja įspūdingą istoriją apie tai, kaip 2007 m. pradžioje keli telefono skambučiai apie sergančias kates sukėlė didžiausią plataus vartojimo prekių atšaukimą JAV istorijoje ir tarptautinę krizę dėl importuojamų prekių saugos. nuo maisto iki dantų pastos, padangų ir žaislų. „Nestle“ seka užterštų naminių gyvūnėlių ėdalo sudedamųjų dalių pėdsakus iki jų šaltinio Kinijoje ir tiekimo grandinėje iki jų įvedimo į kiaulių, vištų ir žuvų pašarus Jungtinėse Valstijose, Kanadoje ir kitose pasaulio šalyse. Tai, kas prasideda tik katėms ir šunims, greitai tampa didžiuliu susirūpinimu visiems. „Nestle“ atskleidžia netikėtus ryšius tarp naminiams gyvūnėliams, ūkio gyvūnams ir žmonėms skirto maisto tiekimo ir nustato akivaizdžius pasaulinės maisto saugos priežiūros spragas.