Nauja: Nauja, neskaityta, nenaudota idealios būklės knyga, be trūkusių ar pažeistų puslapių. Žiūrėti ... Skaityti daugiau apie būklęNauja: Nauja, neskaityta, nenaudota puikios būklės knyga, be trūkusių ar pažeistų puslapių. Išsamią informaciją rasite pardavėjo sąraše. Peržiūrėti visus sąlygų apibrėžimus atsidaro naujame lange arba skirtuke
Šioje knygoje aprašomi fiziniai, cheminiai ir mikrobiologiniai įvairių maisto konservavimo metodų pagrindai, ypač kalbant apie trijų plačiausiai naudojamų komercinių procesų taikymą: terminį apdorojimą, užšaldymą ir dehidrataciją. Knygą užbaigia dabartinės technologinės pažangos, susijusios su kitais konservavimo būdais, apžvalga. Pabrėžiant programas, problemų sprendimą ir modeliavimą, knygoje pateikiami laboratoriniai eksperimentai, praktikos problemos ir uždavinių rinkiniai, atitinkantys pateiktas temas. Apimdamas pagrindinius ir taikomuosius maisto perdirbimo aspektus, jis yra vertingas vadovėlis maisto mokslo programose visame pasaulyje.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Labai geros būklės-Knyga, kuri buvo perskaityta ir neatrodo nauja, bet yra puikios būklės. Ant knygos viršelio nėra akivaizdžių pažeidimų. Jokių trūkstamų ar pažeistų puslapių, jokių raukšlių ar įplyšimų, teksto pabraukimo ar paryškinimo ir paraščių paraštėse.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Labai geros būklės-Knyga, kuri buvo perskaityta ir neatrodo nauja, bet yra puikios būklės. Ant knygos viršelio nėra akivaizdžių pažeidimų. Jokių trūkstamų ar pažeistų puslapių, jokių raukšlių ar įplyšimų, teksto pabraukimo ar paryškinimo ir paraščių paraštėse.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
Geros būklės -Skaityta, bet geros būklės knyga. Minimalus knygos viršelio pažeidimas. Dauguma puslapių nepažeisti, gali būti šiek tiek raukšlių ar įplyšimų, tekstas pabrauktas pieštuku. Jokio rašto paraštėse, jokių trūkstamų puslapių.
17,97 €
Nauja: Nauja, neskaityta, nenaudota idealios būklės knyga, be trūkusių ar pažeistų puslapių. Žiūrėti ... Skaityti daugiau apie būklęNauja: Nauja, neskaityta, nenaudota puikios būklės knyga, be trūkusių ar pažeistų puslapių. Išsamią informaciją rasite pardavėjo sąraše. Peržiūrėti visus sąlygų apibrėžimus atsidaro naujame lange arba skirtuke
